(2017.3.12)
上週六 帶著老公和公婆到台北中山吃美味的日本丼飯！
好久沒吃生魚片丼飯 這次體驗的肥貓漁夫
海鮮都是從台灣特有產地直送的
讓顧客都能吃到當天最新鮮的海產
來看看讓小亞公婆讚不絕口的好料吧～～
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◆肥貓漁夫
地址：台北市中山區雙城街13巷28號
電話：02-2597-3669
營業時間：11:0~14:00 17:00~21:00
FB：肥貓漁夫
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▼肥貓漁夫 位在中山區的小巷裡
店名取的可愛 招牌抱著魚的貓logo也超可愛的～～
▼我們到的時候 有幾位客人在外候位
還好小亞有先預定位子～～
▼離開時看沒有人再拍一張
候位時 可以先參考黑板上的人氣排行榜
因為肥貓漁夫的丼飯真的很多
▼營業時間是：
11:30~14:00 17:00~21:00
晚上營業到滿晚的
這裡離晴光市場不遠 也可以來這吃宵夜喔～
▼就像一般的日式料理店一樣
肥貓漁夫也是小而美～～
我們到的時候幾乎客滿
只剩下吧台區可坐了
▼不過婆婆似乎更喜歡坐吧台啊
（因為愛跟老闆聊天XD）
▼吧檯對面有適合情侶的座位～～哈哈
▼若對肥貓漁夫的創立故事有興趣的話
可以在牆上看到兩兄弟創業的故事喔～
▼剛有提到肥貓漁夫的丼飯很多
是因為老闆持續地在創作新料理
而且名字都取的好讚喔～
文青丼聽起來就超誘人的～
（是為知性文青量身定做的耶）
▼在店內的一角 放有一些酒精飲品
若沒開車的朋友 可以與友人放鬆喝上一杯～～
▼碗筷和筷架都超卡哇伊的～（莫名講起日語來）
▼菜單厚厚的一本 料理選擇很多
▼首先 是肥貓漁夫的品牌介紹
肥貓漁夫是由一對來自東北海岸的兄弟所經營的
小亞的婆婆一開始還把吧台後的兩個師傅認作是老闆兄弟呢
想說 哇～～這麼年輕就創業真是了不起
不過 其實老闆另有其人啦
他們堅持要用台灣在地的海鮮 （八成以上採用在地食材）
而且海鮮都是每天由產地直送喔～
才能保有最鮮甜最新鮮的味道和品質
▼肥貓漁夫的餐點以生魚片海鮮丼飯為主
從平價丼飯到豪華的特究極上選海鮮丼都有
名稱也都很有創意 除了小亞剛提到的文青丼外
還有“惡魔果實丼”～～也太吸引人了
是說 吃了會變惡魔果實能力者嗎？XD
▼丼飯選擇真的很多
第一次來用餐的客人 若懶得研究丼飯的種類
不妨可以請老闆推薦一下囉～
▼除了主食丼飯外 也有小亞最愛的茶碗蒸
另外有手捲 飲料的部分有酒精類 和很開胃的沙瓦～
▼在師傅背後 有手寫菜單
介紹了幾種丼飯的海鮮料
這次我們吃的雙星丼也有介紹喔～
▼每個人都有前菜 （餐盤也都好可愛）
前菜有涼拌蔬菜 搭配很香很香很香的胡麻醬
（因為真的很香所以要說三次XD）
▼另一道是小亞愛吃的菇菇～
（每次講到菇 就想起在蔬果工作時期 天天在跟師傅要菇的日子
然後又開始楊過尋找菇菇的白痴對話 哈哈哈）
▼老姚手上的是柚子釀沙瓦
▼很大一杯～柚子香很濃 搭配前菜 非常開胃
▼看他喝到都不顧我還在拍照 喝得好投入啊～XDD
▼師傅熟練的烤生魚片～
雖然說肥貓漁夫90%都是生的料理
但還是有幾道是熟食
嚴格來說 主食其實只有一道是全熟 就是鰻魚飯
另外就是炙燒魚片囉～～
▼原味茶碗蒸
雖說是原味 但這茶碗蒸 有加昆布喔～
味道非常濃郁 茶碗蒸也很Q彈 不是水水的那種
▼雞肉丸味噌湯
▼味噌湯加雞肉丸 這樣的搭配還真特別呢
公公婆婆一起喝完一碗後意猶未盡
又再叫了兩碗味噌湯
把店裡所有味噌湯口味都搜集全了耶XD
▼山珍野菇味噌湯
▼海味魚頭味噌湯
▼漁夫推薦海鮮丼
▼這道漁夫推薦海鮮丼一上桌就抓住小亞的心啊～～
生魚片看起來好美味啊～～！！！
還有好多小亞愛吃的蝦卵～
擺盤也好棒～～而且份量很大喔
海鮮下的醋飯份量很夠 老姚都吃不完呢
▼炙燒松葉蟹穴子丼
▼這道是婆婆點的
看起來也好豐盛～～海鮮有穴子和松葉蟹肉
▼婆婆邊吃邊讚不絕口
直誇海鮮料真的非常新鮮
不愧是當日送達的～
▼今天的重頭戲：雙星丼
看著漂亮的擺盤 讓人食指大動啊
而且海鮮種類超多 份量又大
有現流蝦、海膽、鮭魚卵、松葉蟹、蟹膏、鰭邊、穴子、軟絲和四到五種生魚片
▼上層的蝦子已脫殼～芥末超級好吃！
另外還有很新鮮的海膽～～好美味喔～
▼看看背面的海鮮
特別傲推薦一下鮭魚卵 真的超好吃的！
▼小亞喜歡這樣 一口嚐盡多種海鮮～
順帶一提 醋飯很Q彈 而且份量也很多
一碗吃下來 真的很飽很飽～
總結：
台北中山區許多巷子裡都有值得探索發掘的美食
小亞發現日式料理尤其多
這間小小的“肥貓漁夫”
雖沒有顯眼招牌 人氣卻是超旺的
實際上吃過一回後 真的能體會到老闆和師傅對料理的用心啊～
海鮮都是當天產地直送 而且80％都是用台灣在地海鮮
老闆也一直致力於推出新餐點
料理的名稱也取的很有創意
好吃、用心的日式海鮮丼飯
推薦給大家囉～（記得要早點去才不用排隊排太久啊～）
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小亞趴趴走看世界 (10)
