Cynthia小亞媽 ＆ Alice柔柔妹

(2018.2.11)

最近真有口福

前兩週去中壢吃了《好客燒烤》

上禮拜天又去南崁吃《山奧屋燒肉》

 好客燒烤是海陸大餐吃到飽～～

山奧屋則走精緻燒肉路線

兩餐都吃好飽呀～～ > <

▼ 《山奧屋燒肉》位在桃園南崁台茂購物中心附近

有特約停車位 很方便

點套餐就可免費停車2小時喔～

▼ 名稱的由來很可愛：一間深山的小屋，一群人在這間小屋裡，偷偷地吃好肉。透過
熊熊的火光，一同歡慶、一同分享。看那油嫩多汁的肉片在烈焰之中滋滋作響，猶如盛夏的營火晚會熱鬧。

▼ 在結帳櫃檯前有許多候位的座位

因為有客人在 小亞就沒拍囉～

櫃檯看到的優惠專案：

生日壽星來山奧屋慶生享優惠，生日當天消費套餐立即享現金$500元折抵（限$1780以上套餐）

▼  店內左方有復古風休息區

不說還以為是特色咖啡店呢

好適合網美拍照~但小亞現在是大肚婆 就不拍啦XD

▼ 牆上有許多藝人的簽名

看來也很多劇組看上了《山奧屋》這麼有特色的燒烤餐廳來這拍戲呢~~

▼  店內空間非常寬敞  座位間的距離很遠 

可以和友人好好享受燒烤不怕打擾旁人呦～

▼ 我們被安排在窗這邊

▼ 《山奧屋燒肉》走精緻套餐路線

有許多不同價位的套餐

從雙人 1380~2580、三人 1980~3780都有

這次我和老姚吃雙人1780的套餐

《山奧屋燒肉》有幾款精選牛肉

若你特別喜歡牛肉的話 

特別要推薦的是1855安格斯黑牛

他是安格斯牛中LV之王：美國1855年只有13%的牛限定為1855年的黑安格斯品牌

等級皆是經由人工挑產屋TopChoice的牛肉等級喔～

▼ 飲料單 

有氣泡飲、清爽茶類、氣泡醋飲、特調冷飲、暖暖熱飲

▼  另外也有果汁和各類酒精飲品

我和老姚點了1780套餐 ：

1.雞湯（可續）

2.開胃菜：韓式泡菜，黃金泡菜，美生菜（可續），薄切黃瓜片

3.調味醬：鮮擠檸檬汁，日式薄醬油，主廚特調鹽

3.山奧沙拉（凱薩/胡麻）

4.燒肉有：牛五花  牛小排 肋間條肉 霜降六兩松阪豬 切製梅花豬 無骨雞腿肉 （香草/照燒/香蒜）

5.海鮮（四選二）日本生干貝 （可加價升級） 嚴選大草蝦（可加價香蒜焗烤） 活凍軟絲 肥滋滋鮭魚肚

6.米食 ：秋田美人小町米 （可加價升級蓋飯/海鮮粥）

6.甜點（選兩種）：莫凡彼冰淇淋（香草/巧克力/黑醋栗）/手工奶酪/銀耳蓮子湯（冷/熱）

7.飲料（選兩杯）：汽水/茶/酸梅湯 (可補差額升級其他飲品)

▼ 雞湯是每日現煮的

由台灣老母雞搭配大量新鮮蔬菜 

以及山奧屋獨家配方熬煮約3-5小時

非常濃郁且不會太鹹 健康又好喝

▼調味醬有三種（下圖小方盤）

由上而下分別是：鮮擠檸檬汁、日式薄醬油、主廚特調鹽

▼  開胃菜有韓式泡菜，黃金泡菜，美生菜（可續），薄切黃瓜片

口感：韓式偏辣，黃金偏甜，單吃爽脆，也可以搭配生菜包肉吃更有層次

▼  山奧沙拉（凱薩/胡麻）

小亞選了胡麻醬~沙拉很大一份

以當季時蔬做搭配  相當新鮮好吃~

▼ 飲料可選35元內的飲品 (超額補差價)

我們點了可樂和解膩的酸梅湯 

▼  首先送上的肉盤  超美~~

好像英式下午茶 只是改成各種鮮肉XDD

由上而下分別是：無骨雞腿肉 （香草/照燒/香蒜→我們選照燒口味）、

霜降六兩松阪豬、牛五花

▼  下面這份的擺盤也好有特色

左上：肋間條肉

左下： 切製梅花豬

右邊： 牛小排

▼ 燒烤溫度調節器在桌邊

一開始小亞調到medium 沒想到雞肉一下就焦了XD

所以後來只調到 low和medium中間 

▼ 肉質非常好！小亞特別喜歡照燒無骨雞腿肉

烤好後 不用加任何醬 就很夠味了 非常好吃

另外 牛五花和牛小排也很不錯 很軟嫩～

松阪豬很清爽 沒什麼油花

▼ 不用很大的火侯 熱度就很夠了

烤好後熱騰騰的超好吃

▼ 1780套餐 海鮮可以四選二：

日本生干貝 （可加價升級） 嚴選大草蝦（可加價香蒜焗烤） 活凍軟絲 肥滋滋鮭魚肚

老姚點了：日本生干貝和肥滋滋鮭魚肚

▼ 鮭魚肚還真的是肥滋滋的呢～很新鮮吶！

▼ 干貝直接放下去烤 烤個幾分鐘翻面 

旁邊的湯汁考快乾就差不多可以吃了

鮭魚肚比較難烤一點 所以就交給老姚囉～

我負責吃和拍照就好XDD

▼除了各種燒肉和海鮮料外  還有飯食喔～

1780的套餐 提供：秋田美人小町米

另外可加價升級蓋飯或海鮮粥

我們兩都＋49升級成日式牛肉蓋飯

最愛半熟蛋的日式蓋飯 洋蔥牛肉也很不油膩

吃起來很清爽～也很有飽足感

▼ 甜點可以選：莫凡彼冰淇淋（香草/巧克力/黑醋栗）/手工奶酪/銀耳蓮子湯（冷/熱）

我們點了香草冰淇淋和手工奶酪

冰淇淋就不用說了 是莫凡彼耶～

手工奶酪真的很讚！沒想到是巧克力口味的

而且很棒的是 下面的奶酪是原味喔～

所以不會太甜 搭著上方的巧克力部分一起吃真的是人間美味啊～～

▼ 最後 值得一提的是

《山奧屋燒肉》 超貼心～

洗手間有漱口水和護手霜

都專櫃品牌的呢！！！

像小亞手這麼粗容易乾裂的人真的超級需要的

很喜歡《山奧屋燒肉》餐點份量足夠、男生也吃得飽

燒肉、海鮮品質很優 而且環境非常好

完全無煙、空氣品質佳

可以清爽享受燒烤又不會帶著滿身臭味出來

旁邊鄰座的客人也讚不絕口 說要推薦朋友去吃呢～

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